Vinice

Letecký snímek katastru s vyznačením jednotlivých tratí PDF

Bočky

Nejlepší viniční trať v Němčičkách, jakýsi „němčičský šobes“, byla vysazen a pod lesem a navazuje na několik biocenter místního významu a přírodní rezervaci Jesličky s pestrou faunou a flórou. Původní název této trati byl Špigle-Bočky. Špigle – Spiegel, německy zrcadlo dokazovalo to, že dříve se pod tratí nacházel rybník, ve kterém se vinice odrážely jako v zrcadle. Bočky jsou boční částí tohoto území.

Bočky

Výsadba: 1972
Odrůdy: Svatovavřinecké, Frankovka, Modrý Portugal, Veltlínské červené ranné, Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské bílé, Tramín červený
Expozice: jižní
Svažitost: 18°
Půda: hlinitopísčitá

Novosad

Trať, která navazuje na stavení Vinařského dvora. Dřívější název této trati byl „Novosady nad Preshúzy“, název je čátečně opět převzat z německého jazyka. Preshúz – presúz - preshaus nebo-li lisovna značí, že na ulici (ulice Za humny), která se pod touto tratí nachází, byly dříve vybudovány pouze sklepní stavby s nadzemními lisovnami. Z původních sklepů se některé zachovaly dodnes, najdete zde i tzv. Hulatův sklep, nejstarší němčičský sklep.

Novosad

Výsadba: 2003
Odrůda: Frankovka
Expozice: jihojihovýchodní
Svažitost: 14°
Půda: hlinitá

Růžený

Jedná se o velmi starou viniční trať. Nad ní, na největrnějším místě Němčiček byla na místě bývalého větrného mlýna postavena kaplička Sv. Antonínka, neboli „kaplička U větřáka“. Kaplička U větřáka je také dominantou obce, je od ní výborný výhled do širokého okolí a prostor kolem ní je báječným místem pro piknik a degustace přímo ve vinici.

Růžený

Výsadba: 1984
Odrůda: Muškát moravský
Expozice: jižní
Svažitost: 16°
Půda: lehčí